lunes, 19 de septiembre de 2011

Carbonara boys

El camino hacia la fiesta mejicana fue una odisea. Fuimos para allá Lukas, Ida y yo, nos pilló una buena tormenta de camino...aquello parecía el diluvio universal. Lo peor es que estábamos perdidos y nos metimos en una cabina de Swisscom...a echar una cerve, que llevábamos unas cuantas pero la tormenta no paró...así que cuando llegamos a la fiesta íbamos mojados no, lo siguiente.

La entrada en la fiesta estaba prohibida sin un bigote pintado o hecho con cartón y la verdad que fue divertido. Había nachos, guacamole...etc. y lo mejor: Ida trajo una botella de vino y me pude echar un kalimotxo que me supo a gloria :D Y lo típico: conoces gente, hablas por ahí...un Noruego me dijo que sabía algo de español y dijo "Ante la duda la más tetuda", me dió la risa y casi no pude explicarles el significado a los demás XD

Cuando decidimos irnos, al llegar a la parada de tren nos dimos cuenta de que media hora antes había pasado el último...por lo que volvimos a la fiesta. Una hora o así más tarde apareció por allí la policía por el jaleo que había montado y ya pillamos un taxi y a casa. No fue demasiado caro porque nos encontramos con los Carbonara boys en la fiesta (Gianpiero y Fabriccio, dos italianos que viven en nuestra resi).

Resulta que el otro día invité a Ida a comer carbonara y le dije que si aparecía alguno de los chicos italianos seguro que nos decían algo o nos decían "esto está mal". Y dicho y hecho XD apareció Fabriccio diciendo "¿a qué huele?" y cogió la cuchara, movió la nata (mi receta de carbonara es bacon, nata y un poco de queso y pimienta) y puso cara de asco. "¿no estaréis tratando de cocinar carbonara verdad?...si alguna vez queréis carbonara me lo pedís a mí". Y de ahí le llamé Carbonara boy "pidiendo disculpas" por la variante de la receta y parece que el nombre ha cuajado XD Total que cuando volvíamos de la fiesta mejicana seguíamos de cachondeo con la historia y quedamos en comer al día siguiente la ya tan deseada carbonara.

La receta que hizo este chico fue: yemas de huevo (aunque coló alguna clara que lo vi yo), se baten y echas el queso, la pimienta y por último el bacon (que en realidad ellos usan carrillada, no bacon pero no teníamos). Cuando junta todo con la pasta lo deja un poco al fuego para que el huevo se haga parcialmente, pero en la receta original no hacen el huevo.

La carbonara cojonuda y el placer de tener a los Carbonara boys cocinando para nosotras fue mejor :D Al final se apuntó Lukas a la carbonara y hemos quedado en hacer otro día de comida alemana que cocinará Ida y otro de española que cocinaré yo.

Después de una buena sobremesa, pasamos toda la tarde en Sauvabelin que es un parque en la parte alta de Lausanne. Las vistas allí son increíbles. Donde mejor en la torre de Sauvabelin: es una torre de madera en el centro del parque con una construcción muy curiosa. Por las escaleras pueden subir dos personas a la vez e igualados en altitud sin verse por el camino. Digamos que estas dos personas al subir formarían una doble helicoide con el mismo centro y una diferencia de 180º entre cada punto de origen.



Son 35 metros de torre y 302 peldaños. En cada peldaño había chapas con diferentes nombres o mensajes...he Googleado y resulta que son los nombres de la gente que ha pagado la torre.
Y las vistas realmente increíbles, no voy a subir aquí foto, eso hay que verlo :P

Después de la torre (recordemos que Lausanne está en la ladera de la montaña y esto está en la parte alta, por lo que entre subida y escaleras acabas algo cansada) fuimos a dar una vuelta por las catedrales de la ciudad.

La conocida como Catedral de Lausanne resulta que en su comienzo fue cristiana pero después la tomaron los protestantes y comenzaron una reforma en ella que aún no ha terminado. Es una catedral gótica y la verdad es que conservan pinturas de fé cristiana, vidrieras...





La otra que vi, si no me equivoco es la catedral Saint-Pierre de Genève, aunque sólo por fuera. Creo que también es protestante y que ahora le dan uso en ámbito gubernamental.



Acabamos reventados así que nos tomamos todos un té con unas galletas de chocolate mientras hablábamos con el resto de la gente de la resi y a dormir.

En la residencia estoy encantada de la vida porque la mayoría de la gente son muy simpáticos y siempre dan palique, lo malo es que aún seguimos sin lavandería y si dejas cualquier cosa por la cocina desaparece. De hecho ayer, por ejemplo, le desapareció un bol a un chico Libanés (que sé el nombre pero no escribirlo) y hasta se habían comido parte de su comida del frigo. No es la primera vez que oigo historias de éstas de cosas de la cocina, así que nada, a dejar tu armario o cubículo del frigo cerrado, que encima las cosas aquí no están como para regalarlas.

Y hoy a ver qué hago, que resulta que es festivo por el Jeûne Fédéral y mañana ya la vuelta al cole.

Besotes

sábado, 17 de septiembre de 2011

Los tres besos

El otro día al final si hubo barbacoa al lado del lago y me lo pasé genial. Antes de esto pasamos por un Lidl a comprar algo de bebida y la carne que queríamos hacer allí porque hicieron un BYOB (Bring Your Own Beer/Beef). La verdad es que comprar yonkilatas de cerveza por 0.45 CHF es la hostia, por ahora sólo las he visto a este precio allí y están bien ^_^

Ryan se vino a la BBQ. Cuando llegamos había sólo 4 personas y ni si quiera sabíamos si eran de la misma BBQ porque todo esto salió por un evento de Facebook... Pero se giró una de las chicas que había allí: "Ana! How are you?" y vino corriendo a darme un abrazo. Era Stella, una chica de Nanjing (China) con la que llevaba hablando por mail desde hacía algún mes que otro. En realidad esto es un pañuelo y al final nos conocemos todos porque la ciudad no es muy grande pero hay muchísima gente joven y de cualquier sitio del mundo, es increíble. La parte mala es que he conocido a TANTA gente en 2 días que me resulta imposible acordarme de todos los nombres, más cuando hay veces que no sabes ni pronunciarlos bien XD

Al lío, que estuvimos allí cenando y tomando unas cerves. El tiempo acompañaba y acabamos siendo como unas...25 ó 30 personas, entre ellos mucho español. Y "pronto" a casa que al día siguiente había que madrugar.

En cuanto a los horarios, horario europeo y la verdad es que en cierto modo está bien: a mí que a las 12 o 13 ya estoy muerta de hambre...pues ya comes, luego en vez de merendar pues cenas y sales a tomar algo. Esto significa salir sobre las 19h por lo que parece que llevas un siglo de fiesta y sólo son las 2 ó 3. Te vas a casa, te hartas a dormir y aún así no pierdes el día.

Y ayer el Welcome day en la universidad. Nos reunieron en una clase enorme y explicaron todo en francés con algún apunte en inglés. En resumen: no dan segundas oportunidades y si las dan te sale caro. Si suspendes directamente para el año que viene, si se te pasa el plazo de la matrícula y no la has hecho pues 50 CHF más que pagas, por ejemplo. Nos dieron nuestra tarjeta de estudiante, varios planos de la uni, teléfonos de ayuda/urgencia, accesos para el tema informático y algún planfetillo más.

Te dan una tarjeta de estudiante (Camipro ) que servirá también para el dinero. Hay muchos sitios en la universidad donde no aceptan dinero en efectivo y sólo puedes pagar con la Camipro. Hay una máquina en el edificio SG del campus en la que llevas la tarjeta, metes la pasta y la carga.

Según me pareció entender los cursos valen lo mismo cojas las asignaturas que cojas. Además, si por ejemplo te ves apurado en navidades con una asignatura y no quieres ir al examen, puedes quitarte la asignatura directamente para no suspenderla.

Después de esta charla fuimos al Rolex a la charla de bienvenida y la verdad es que fue genial, salí encantada de lo que nos dijeron y se nota que están orgullosísimos de su universidad y que son la hostia XD Hasta nos enseñaron un ranking mundial de las mejores universidades para decirnos que están en el puesto 10 ó 12. Aquí tenéis el vídeo que nos pusieron:




De ahí fuimos al Welcome day conjunto (Exchange y primer año) y qué locura, la cantidad de gente que había ahí.


Además había muchos stands en los edificios de diferentes asociaciones: golf, idiomas, ESN (esta organiza farras), ski/snowboard, gimnasio....y una muy curiosa: The Challenge Day :D



Después de comer aprovechamos para hacernos un móvil Suizo algunos españoles en La Poste que debe ser la empresa de correos que también vende teléfonos de la empresa Yallo y tuvimos otra charla pero ya de Computer Science. El tío era muy majo y lo curioso fue que tienen el reloj de la clase conectado a un altavoz...cada hora en punto, y cuarto, etc. suena como si se tratara del de una iglesia. No tiene que ser cómodo cuando den una clase porque suena alto y dejas de escuchar a quien esté hablando...pero bueno, estos suizos y sus relojes.

Por la tarde tocó siesta y ya derechita a la fiesta de bienvenida. Como antes dije ESN organiza fiestas, con presentar la tarjeta de socio (que cuesta 10 CHF) entras gratis y tomarte una cerveza dentro no te sale caro la verdad: 3.5CHF. Quedé en la resi con Ida y Lukas y después se unieron otros 2 chicos: Anthony (creo que es Suizo pero vivió en Gran Bretaña) y...joder no recuerdo el otro nombre, pero era Libanés. Tomamos unas cervezas y una botella de martini blanco en plena calle, pasó la policía y allí seguimos con nuestro mini botellón. Creo que no está prohibido beber en la calle o la policía no dice nada. Y de ahí para la fiesta. Dos plantas con diferente música: una salsa y otra la misma música que en cualquier discoteca de pachangueo de España (sí, las letras en español).

Nos encontramos con mucha gente ya conocida y fue genial la verdad. Conocí a mucha gente más...y otra cosa curiosa son las formas de saludar aquí. Al haber tanta diversidad a veces das la mano, a veces dos besos, a veces la mano y dos besos...eso sí, los suizos no dan dos besos, dan tres para saludar, para que luego digan que son gente fría :P

Y poco más que contar, que hoy creo que vamos a una fiesta mejicana con Erick aunque no lo sé, tengo que hablar con Ida que comeremos en breves en la resi.

Besitos ^_^

jueves, 15 de septiembre de 2011

The Great Escape

Hola a todos, por fin tengo cosas que contaros. Quizás demasiadas para llevar menos de un día en Lausanne ^_^

En primer lugar contaros que me apunté a un programa de la asociación X-Change. Ésta asociación en general se encarga de ayudarte a adaptarte a tu nueva vida, crea eventos de fiestas, cenas, excursiones...y además tiene el Buddy program que es el programa al que me apunté. Te asignan una persona que te ayudará los primeros días y hará de guía turístico, por así decirlo. A mí me asignaron a Ryan, tiene 22 años es Thai-Musulmán y estudia Microingeniería en la EPFL.

En primer lugar flipé porque me dijo que vendría hasta Ginebra a recogerme en coche y así fue, cosa que estaré eternamente agradecida porque la maleta y mochila pesaban como si me fuera de casa un año. Fuimos a comer algo en una explanada enorme que hay en el campus al lado del lago Leman y hacía bastante calor la verdad. O empieza a refrescar pronto o a ver qué hago porque no me traje pantalones cortos >.< Estuvimos comiendo pavo asado, un queso increíble (y mira que yo no soy muy quesera, pero estaba cojonudo) y de postre frambuesas.

Dimos una vuelta por el campus de la universidad y me ha encantado. Por supuesto fuimos al Rolex Learning Centre y es increíble. Grande, luminoso y con su peculiar diseño de desniveles y agujeros. No pude ver más que un poquito porque teníamos que ir a la residencia pero vamos, yo me quedo con ver muchos puf por todas partes y tomas de enchufe por todas partes ^_^



Otro de los sitios en los que estuve fue en el bar Satellite y sabéis que...tiene futbolín!! :D Los jugadores son de plástico pero servirán. Además tiene una zona de biblioteca, la barra y unas mesas y el resto son todo sofás, aunque ya vi que una de las zonas de sofás es realmente un escenario donde deben hacer conciertos. También tiene una terraza aunque en invierno no sé yo XD

Y a la residencia y el primer susto del día. Llegamos y no respondía nadie, la puerta cerrada... Llamó Ryan al menda de la resi y no cogía el teléfono :S Así que pensé que me quedaba en la calle después de haber anulado la reserva en un hotel cuando aún no tenía casa. Hubo un momento en el que salió un chico de la residencia y nos sujetó la puerta para que entrásemos y se oía gente hablando, así que entramos hasta la cocina, literalmente hablando. Había 3 chicas cocinando y de palique, muy simpáticas la verdad aunque sólo me acuerdo de Lea, una libanesa que en 2 frases supo que yo era española XD Y gracias a la cual apareció el de la residencia, que le tuvo que llamar.

Ahora mismo andan cambiando todo el mobiliario de Le Valentin, es decir, los pasillos están llenos de cajas y mobiliario viejo y mi habitación es parte del catálogo de Ikea. Tiene un armario empotrado enorme, otro pequeñito, escritorio, silla, espejo grande, mesilla y cama (muy cómoda por cierto, o eso o es que ayer estaba demasiado cansada, que también) con su nórdico y almohada y todo lo estreno yo :P En cuanto a la cocina cada persona tiene un cubículo en la nevera y un cajón en un armario enorme, ambos con llave.

La parte mala es que las sábanas aún no habían llegado y no tenía, pero de nuevo Ryan me ayudó también con esto y me ha prestado unas. (Ryan mil gracias por todo, eres un crack!) Y además que en la cocina se supone que tienes que comprarte tú tus cosas, pero claro me parece excesivo (más con los precios que hay) comprar cada persona una sartén, cazo, tapas, estropajos....todo y luego la comida claro, pero hemos hablado de comprarlo a pachas entre Ida, una chica alemana muy maja de la resi, y yo.

Después de dejar mis cosas fuimos de compras al centro (Flon). Empecé por hacerme un abono anual de transportes que creo que sale más barato que en Madrid. No hay ni un sólo torno en la red de metro, confían en que pagarás. Eso sí, si un día pasa el revisor y no tienes abono me parece que te sale un poco cara la broma XD Fuimos a comprar algo de comida al Migros, que se supone que es más barato que Coop que es el otro supermercado. La verdad es que viendo precios lo pasé mal, está todo bastante más caro que allí y algunas cosas encima de ser más caras, reducen la cantidad del envase...increíble ¬¬U

Cuando volvimos de comprar algunas cosas, nos encontramos en la cocina a Ida con otro chico alemán (no me acuerdo de su nombre ahora XD EDIT: Lukas). Ryan tenía pensado cenar en su casa pasta con carne de ternera y salsa de tomate (sí, con tropezones de tomate y cebolla que estaba rica y comí a pesar de lo asquerosita que soy para esas cosas) y después tomar una cerveza a la que yo le invitaría, por lo que dijimos a estos chicos y a otro chico chino que llegó después para que se vinieran, intercambiamos teléfonos y dicho y hecho. La verdad es que estoy encantada porque toda la gente que he conocido son super agradables y divertidos.

Y así es como conocí The Great Escape: un bar en pleno centro de Lausanne, con buena música y un ambiente increíble. Estuvimos en la hora feliz por lo que un vaso de cerveza, que aquí son grandecitos, salió por 3.5 CHF que serán algo menos de 3 €. Está genial porque en la calle hay un ambiente como de botellón, la gente pilla las cosas en el bar (no sé si todos) y se salen fuera, que la verdad todos dentro no cabíamos y hacía una noche increíble. Además, la gente sacaba del bar unas hamburguesas con patatas, salsas...no sé, pero por cómo olía debe ser pecado comer eso, tendré que probarlo. Allí estuvimos tomando algo: Ryan, Ida, Lukas, Natalie y yo y algún rato estuvo Jeremy, un chico de Quebec con un acento curioso al hablar francés y al final de la noche Erick que es mejicano y otro chico polaco. Y como vivo en pleno centro en 2 minutos ya estaba en casa :D

Se me olvidaba contaros, una de las cosas que me ha llamado la atención es que hay mucho coche tunning por aquí y ya he visto algún Ferrari, o eso o ayer fue todo casualidades XD

Y en cuanto al idioma...ando desoxidando el inglés y me desenvuelvo bien. La mayoría de la gente hablan bien inglés pero digamos que a veces se muestran algo reacios. De hecho me ha pasado ya hablar en inglés, me contestan en francés y les vuelvo a responder en inglés. Entender francés...pues suelo entenderlo, eso sí, hablarlo ni idea...por ahora.

Y nada seguro que se me olvidan muchas cosas que contar, porque vaya día. Y después de haber dormido hoy unas cuantas horas, que falta me hacían, me dispongo a arreglarme para ir a patearme bien el campus y saber dónde tendré que estar mañana para la fiesta de bienvenida. Y por la noche no sé, ayer me invitaron a ir a una fiesta hoy y también creo que van a hacer una barbacoa en el lago, así que a ver qué tal!

Besitos para todos!

P.D. Nat y Kuro: gracias por haberme acogido estos días en vuestra casa, mil gracias por todo! :*